随着我国的行政监管体系正在与国际发达国家接轨

核查制度，核查是证实设备符合技术规范，避免影响检测结果的一项重要举措。操作人员在使用仪器前后，应按照技术规程和说明书，采取自校、比对等方法，校准主要性能参数，保证仪器的准确度和量程范围符合要求。质量管理组应定期检查设备的使用、记录等情况，对新购置或租借的设备、现场检测使用的设备、使用频繁或漂移较大的设备，应制定核查程序，使设备保持良好的工作状态。

实验室计量器具的法定要求中国的行业实验室指政府法规实验室都隶属于不同行业行政领导机构，因此，多少都带有一点行政功效。近年政府非常重视食品安全工作，加大了投入，所以，实验室的硬件得到较大的改善。现在一个较完善的行业实验室省市一级以上的除了分析测试设备的门类和数量应等同或优于一般商业实验室外，为提高分析效率还可以在前处理设备配置方面更完善一些，如：微波消解包括微波萃取、自动固相萃取仪、凝胶色谱净化仪、溶剂加速萃取仪、高速冷冻离心机、高速均质机、氮吹仪等。这些前处理设备效率更高、自动化程度更高可利用晚上时间自动处理样品，并且会提高结果的重现性。

随着我国的行政监管体系正在与国际发达国家接轨，行业实验室越来越多的参加国际上一些权威机构的能力比对活动，方法和结果都按照国际通行做法执行。此外，为了适应食品安全检测发展，许多实验室开始开发新的分析方法。因此，行业实验室今后会配置更高端的分析仪器，如高分辨质谱仪等，使的检测结果更准确。计量器具的法定要求计量器具的法定要求分为计量要求、技术要求和行政管理要求，具体操作是对其进行计量检查、技术检查和行政检查，这三方面的检查也称为检定的三分量。仪器计量计量检查确定计量器具的误差及其他计量特性，如测量不确定度、示值误差、准确度等级;稳定性、重复性和漂移;读数装置分辨力、分度值、电磁干扰敏感度等。技术检查为满足计量要求而必须具备的结构、安装要求，读数的可见性，否存在欺骗的可能等。

仪器校准行政检查包括标识、铭牌、型式批准、检定标记、许可证标记、有关证书及有效期、密封，锁定和其他计量安全装置的完整性、检定、修理和维护记录等。实施计量检测的方式检定是指查明和确认测量仪器符合法定要求的活动，包括检查、加标记和或出具检定证书。进行量值传递的重要形式，也是保证量值准确一致的重要措施，检定必须依据《国家计量检定系统表》进行，检定过程中必须执行《检定规程》计量检定实施属地管理，各检定机构只能在授权的区域范围内开展检定工作，计量器具使用者应该根据计量检定证书规定的有效期实施周期检定。检定是由国家计量行政部门授权开展的量值溯源工作，只能由法定计量检定机构或授权机构，通过建立计量标准，授权的区域内开展工作。